resep2nya taya

[taya]

hallo teman2 forum makanan, gua mau nyumbangin koleksi resep gua yang ditanggung enak.....semua resep sudah diuji coba di dapur saya ;)

gampang dibikin & satisfaction guaranteed.

kalo mau request resep, silakan!

[taya]

rumball

250 gram biskuit marie
1 batang cooking chocolate (ditim)
atau bisa diganti dengan hershey's chocolate syrup (kalo gak ada, bisa diganti dengan susu kental manis rasa coklat 1/2 kaleng)
1 sendok teh whisky atau rhum (sesuai selera) biar rasanya agak2 pahit...
kismis (sesuai selera)
meises coklat yang banyak

caranya :
- ancurin biskuit marie, campur dgn cooking chocolate cair atau syrup heshey's atau susu kental manis coklat sampe padat dan bisa dibulat-bulatkan, campur dengan rhum/whisky
- gulingkan dalam meises coklat
-dinginkan di kulkas
-siap dimakan dehhh enak euy!

[taya]

tartufo peanut butter

bahan :
siapin dulu peanut butter sebotol, terserah rasa apa sesuai selera (skippy ok!)
dengan sendok teh, sendok2lah peanut butternya, tempatkan di loyang datar (25 scoop) lalu dinginkan di freezer
siapin juga coklat bubuk (cocoa powder)

sambil nunggu, buat adonan tartufo (cara & bahannya sama dengan rhumball, tapi whiskynya ditambah ya, biar lebih pahit..1 1/2 sendok teh)

setelah adonan tartufo jadi, ambil peanut butter beku, lalu bungkus pake adonan tartufo, bentuk bulat2 sebesar bola golf atau telur ayam kampung, gulingkan dalam cocoa powder

lalu dinginkan di kulkas sebelum dihidangkan..

[taya]

oreo milkshake

buat yang suka banget sama milkshake, selamat mencobaaaa

bahan :
oreo 20 keping, tumbuk2 kasar
krim kental cair 250 ml
susu ultra coklat 50 ml
es krim coklat/vanilla dua scoop

cara :
masukkin semua bahan
blender.....sajikan dingin
enaaaaaaaak banget!!!!!
jumlah kalori : ribuan! buat yang diet...atau yang jaga berat badan, jangan dicoba ya..ntar jadi gendut

[taya]

cheesecake milkshake

another high-cal recipe..awas kalorinya mana tahaaaaaaaan!

bahan :
cream cheese 250 gram
krim cair 200 ml
es krim vanilla atau cheese cake baskin robbins 3 scoop
es batu di geprek dikit aja

cara :
semua bahan diblender....
sajikan dingin..
rasanya bikin ketagihan..

kalo suka, tambahin sedikit syrup chocolate hershey's diatasnya, saat dihidangkan

[taya]

beef teriyaki

daging teriyaki (beli di supermarket) 300 gram
bawang bombay 1 1/2 buah iris2
kecap manis 3 sdm
kecap kikkoman sdm
daun bawang 2 sdm
biji wijen (kalo suka)

cara :

1. tumis daun bawang & bawang bombay sampe layu
2. masukkan daging teriyaki
3. tambahkan kecap manis & kikoman
4. tabur wijen bubuk 1 1/2 sendok teh

jadi dehhhh

[taya]

indomie kumplit

1 bungkus indomie kari ayam
1 butir telur
3 butir bakso sapi, iris2
4 sdm korned,tumis dengan 1 sdt minyak & 1/2 sendok teh daun bawang
2 sendok makan keju kraft parut buat taburan

rebus indomie sesuai petunjuk dibungkusnya, masukkan telur, aduk2 biar hancur, tambahin bakso & kornet
taruh di mangkok & taburin keju kraft parut

high calorie tapi enak banget

[Girl_Power]

lagi tay .. ada resep baked cheesecake ga?

[taya]

baked cheesecake

yang dibutuhkan : loyang bongkar pasang

bahan :
biskuit butter cookies vanilla 250 gram tumbuk halus (terserah mau merek apa)
150 gram butter cairkan

cara : campur tumbukan butter cookies dengan butter cair, aduk2 sampe jadi adonan yang bisa dibentuk. gilas dan taroh di dasar loyang bongkar pasang

isinya :
300 gram cream cheese
1 sendok makan kulit sunkist parut
1/2 sendok teh juice sunkist
100 gram gula halus

cara : bahan2 isi di mix pake mixer sampe smooth (20 menit)
tuang ke loyang bongkar pasang, di atas adonan dasar.
panggang 25 menit.

jadi dehhhh! kalo suka, di adonan cheesenya bisa ditambahin chocolate chips

[aYo ! ^^]

boleh juga nih dicoba...........

[taya]

silakan mencobaaaaaaaa!

[taya]

green tea smoothie

bahan :
bubuk green tea 1 1/2 sendok makan (bisa dibeli di supermarket makanan jepang)
krim kental 250 ml
gula sesuai selera

cara :
blender semua bahan, sajikan dingin.
hias pake whipped cream di atasnya.

yummy!

[taya]

green tea milkshake

bahan :
es krim rasa green tea (haagen dasz) 3-4 scoop
krim kental 200 ml

cara :
blender es & krimnya, kasih sedikit es batu yang dihancurkan, blander lagi..

jadi deh! :P

[[kudanil`montok]]

tiramisu donk tay.. :D

[Girl_Power]

thanks tay .. tapi biskuit nya enakan pake merk apa ya?

Originally posted by taya
baked cheesecake

yang dibutuhkan : loyang bongkar pasang

bahan :
biskuit butter cookies vanilla 250 gram tumbuk halus (terserah mau merek apa)
150 gram butter cairkan

cara : campur tumbukan butter cookies dengan butter cair, aduk2 sampe jadi adonan yang bisa dibentuk. gilas dan taroh di dasar loyang bongkar pasang

isinya :
300 gram cream cheese
1 sendok makan kulit sunkist parut
1/2 sendok teh juice sunkist
100 gram gula halus

cara : bahan2 isi di mix pake mixer sampe smooth (20 menit)
tuang ke loyang bongkar pasang, di atas adonan dasar.
panggang 25 menit.

jadi dehhhh! kalo suka, di adonan cheesenya bisa ditambahin chocolate chips

[taya]

pake butter cookies monde juga bisa..atau kalo mau lebih enak, cari sugar dough cookies (gua udah lupa nyebut namanya apa) di delinya hotel mulia

[taya]

tiramisu

asal bahannya kumplit..bikin tiramisu itu gampang lhoo...karena tinggal dikulkasin aja!

bahan :

2 1/2 sendok makan kopi instan, diseduh pake air
satu stoples kue lidah kucing (stoples kecil aja) atau bisa juga diganti pake butter cookies monde

isi :
500 gram keju mascarpone
250 ml whipped cream
100 gram gula
2 sendok makan coklat bubuk buat taburan
chocolate chips (kalo suka)

cara :
1.rendam kue lidah kucing dalam kopi, sampe agak lembek tapi jangan sampe hancur.
dalam mangkok bening ukuran besar, taro kue yang udah direndam. disusun buat dasar.

2.keju mascarpone, whipped cream, gula di-mixer selama 30 menit sampe rata tercampur

3. tuang campuran krim keju ke atas kue yang udah disusun, (boleh disusun selang seling, kue-krim-kue-krim) lalu taburin coklat bubuk (cocoa powder)

kulkasin dehh..

siap dimakan :)

[taya]

bakso mutiara

bakso ini enak banget dimakan pas udara dingin...nyam2!

bahan bakso :
daging ayam cincang 300 gram
daging udang cincang 200 gram
soun 100 gram (dicincang)
tahu putih jepang 100 gram, cincang
wortel kecil 1 batang, parut halus
4 buah jamur hitam kering, cincang
putih telur 1 buah
minyak wijen
garam secukupnya

cara :
aduk semua bahan jadi satu, bentuk bulat2, rebus dalam air mendidih sampai matang
jangan buang airnya (buat kaldu)
tambahkan daun bawang iris + minyak wijen

selamat menikmati

[taya]

mie goreng special

enaaak bangeeeetttt! isinya lengkap bouw!

bahan :
3 sdm daun bawang iris
300 gram mie telor
2 ekor cumi2 iris2
5 bakso ikan ris
5 bakso sapi iris
2 hati ampla, iris
1 dada ayam, iris
2 butir telur ayam
100 gram udang kupas
kecap manis
daun sawi hijau (cai sim) 1 tangkai

cara :
tumis daun bawang pake minyak wijen 2 sdm, masukkan telur, kecap, aduk-aduk, masukkan semua daging sampe matang, lalu mie, terakhir sayurnya.

boleh tambahin jamur kalo suka! :-)

cara :

[Girl_Power]

ga salah tay? itu ga ada bumbunya sama sekali .. cuma minyak wijen ama kecap doang?

[taya]

Originally posted by Girl_Power
ga salah tay? itu ga ada bumbunya sama sekali .. cuma minyak wijen ama kecap doang?

ada ah...daun bawang!
lagian kalo chinese food asli gak usah kebanyakan bumbu

[[kudanil`montok]]

gak pake lada/garem/kecap asin ?

[taya]

Originally posted by [kudanil`montok]
gak pake lada/garem/kecap asin ?

lada & garam gua nggak cantumin, biar diatur sesuai selera aja ok ;)

[nutty]

puding caramel dong :)

[taya]

hihihi :-)
gua jadi suka ngutak ngutik resep masakan..buat latihan kalo berumah tangga kali ya

[funnyfunky]

taya jago masak ternyata...
tapi resepnya jgn yg bahannya susah dicari dong...